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词条 芥末籽沙拉酱汁
释义

材料:

柴鱼高汤50cc,酱油60cc,油醋200cc,味醂40cc,芥末籽酱10公克,苹果1/2颗,柠檬汁15cc

做法:

将苹果去皮、去籽,磨成泥,过滤取汁后,与其余材料混合即可。

用途:

可做为一般沙拉的淋酱。

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更新时间:2025/3/20 10:12:14