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词条 意大利香蒜酱洋葱面
释义

材料:

主料:意大利面450克。

辅料:切碎的洋葱80克,帕马森芝士丝2茶匙。

调料:香蒜酱2.5汤匙,橄榄油2汤匙,盐适量,黑胡椒少许。

做法:

1、用烧开的水煮熟意大利面,捞出沥水。

2、煮面的同时,中火加热炒锅,放入香蒜酱、帕马森芝士丝、洋葱、盐和黑胡椒,炒至洋葱变软,约5分钟。

3、把煮好的酱料淋在意面上,拌匀即可。

小贴士:

1、切洋葱的时候注意“全副武装”。

2、翻炒洋葱要不停的翻炒,这样炒出来的洋葱色泽比较均匀。

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更新时间:2025/3/3 17:46:32