材料:
做法:
小贴士:
主料:意大利面450克。
辅料:切碎的洋葱80克,帕马森芝士丝2茶匙。
调料:香蒜酱2.5汤匙,橄榄油2汤匙,盐适量,黑胡椒少许。
1、用烧开的水煮熟意大利面,捞出沥水。
2、煮面的同时,中火加热炒锅,放入香蒜酱、帕马森芝士丝、洋葱、盐和黑胡椒,炒至洋葱变软,约5分钟。
3、把煮好的酱料淋在意面上,拌匀即可。
1、切洋葱的时候注意“全副武装”。
2、翻炒洋葱要不停的翻炒,这样炒出来的洋葱色泽比较均匀。
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