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词条 香菇腊肉
释义

用料

腊肉、香菇、洋葱、彩椒、芹菜

调料

葱蒜、干辣椒、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉

做法

1、干香菇用水泡开,腊肉切片,芹菜洗净切段、彩椒洗净切块

2、锅中烧油,将干香菇和腊肉下锅煸炒一会,再下葱蒜、干辣椒炒香

3、加少量水,将芹菜下锅,加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味,将彩椒和洋葱块倒入锅中,炒至洋葱断生即可出锅。

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更新时间:2024/11/16 18:41:49