托斯坦·维厄瑟尔（Torsten Nils Wiesel，1924年6月3日－）是一位瑞典神经科学家，与大卫·休伯尔（David H. Hubel）由于对视觉系统的讯息处理过程之研究，而和研究左右脑半球的罗杰·斯佩里（Roger W. Sperry）共同获得诺贝尔生理学或医学奖。维厄瑟尔1947年毕业于瑞典卡罗琳斯卡学院。1955年前往美国，在约翰霍普金斯大学医学院进行研究工作并担任教席。1959年，维厄瑟尔转往哈佛大学医学院并任教授。