原料

步骤

原料

糯米粉300克、白糖适量、澄粉适量

步骤

1

糯米粉和白糖一起搅拌好，倒入煮开了的热水。用筷子搅拌好，不烫了用手去揉。

2

揉好之后，可以放一大块去蒸，也可以捏成小圆饼样子去蒸，中间也可以加些馅料，我这个是没加馅料的。

3

澄粉用个盘子装一下，盖上保鲜膜，放锅里蒸五分钟。糯米团蒸熟后，滚上一层熟澄粉，就大功告成了。