食材明细
制作步骤
主料： 蛋挞皮适量
配料： 鲜奶油120g 牛奶100g 鸡蛋2个 砂糖50g
1. 鲜奶油，鸡蛋打散，牛奶加糖。
2. 牛奶加糖，加热搅拌至糖融化，就关火。
3. 放冷一些，加入鲜奶油，拌匀。
4. 再加入蛋液，拌匀。
5. 过筛蛋挞液。
6. 倒入蛋挞皮八分满，预热烤箱，上火170度，下火150度，烤20-25分钟。
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