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词条 蒜香红烧猪蹄
释义

食材明细

猪蹄蒜蓉

酱油

做法

1猪蹄洗净放高压锅煮烂,开锅15分钟左右。

2煮烂,奶白的汤。

3猪蹄捞出备用,剩下的汤放点小菜打个蛋就成了美味的汤了。准备蒜蓉。

4锅里下油,入蒜蓉炒香。

5加入猪蹄,放两勺猪蹄汤,加入盐、糖、酱油翻炒。(加点汤炖,方便人味)

6翻炒入味,等汁收得差不多就可以出锅了。

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更新时间:2025/2/27 11:41:14