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词条 冬菇凤爪汤
释义

原料

主料:鸡爪6只,水发冬菇30克,花生50克,红枣50克。

辅料:盐5克。

做法

①将鸡爪洗净,放入沸水中焯一下,捞出,用凉水冲洗,沥干;冬菇去蒂、洗净,切片;红枣洗净,去核;花生洗净,用水泡软,备用。

②锅置火上,放入适量清水,大火烧开,放入鸡爪煮约10分钟,放入花生、红枣、冬菇;烧开后转小火焖至材料熟烂,最后加盐搅匀即可。

特点

清淡鲜香,回味无穷

《无双谱》菜谱

此菜见录于《无双谱》(《无双谱》为出自游戏《仙剑客栈》的菜谱集)。

类型:汤羹

等级:一级

成本:12

售价:74

食材:蘑菇

料理用时:(暂缺)

流行时间:-

介绍: 将冬菇和鸡爪子加盐、酒等调料共煮的清汤。清淡鲜香,回味无穷。

获得时间:7月8日

获得方法:向陶梓购买(价格不详)。

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更新时间:2025/1/31 9:56:29