材料：鱼鳞、鱼肉、盐、柴鱼粉、胡椒粉。
1鱼鳞洗净，先用水汆烫一遍。
2再入干净的水大火煮开，转小火慢慢熬至鱼鳞成水透明状即可。
3将鱼鳞捞起，熬好的汁装入容器中。加入事先蒸熟的鱼肉。
4冷却后自然结冻。
入冷藏后口感更加
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