原料:
做法:
红薯、面粉。
1、1000g左右的红薯蒸熟,去皮用勺子压成泥;
2、根据实际情况拌入面粉,我加入了600克左右,1小勺酵母粉,拌匀;
3、发酵24小时;
4、取一块面团放入发酵篮子;
5、再次发酵到2倍大;
6、倒扣过来,切两刀排气;
7、烤箱预热230度,烘焙40分钟;
8、时间到立即取出。
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