材料
做法
面粉、菠菜。
用菠菜搅成泥来和面，把和好的面团放入碗中，盖好保鲜膜，饧15——30分钟（深圳天气热15分钟够了）然后擀开成大面片，折叠起来切成面条，水开后，入锅煮3分钟左右即可，不要煮太久，留一点筋筋的感觉好吃一些。
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