§ 南瓜炒粉
南瓜炒粉 主料:南瓜、粉丝
辅料:五花肉、葱、姜
调料:盐、鸡精、糖、生抽、香油
§ 相关条目
烹制方法:
1、将五花肉、南瓜、葱、姜切成丝,粉丝用水泡发好备用;
2、坐锅点火倒入油,待油热后,放入肉丝、葱、姜丝煸炒,加少许生抽,再放入南瓜大火翻炒,加入盐,放入粉丝继续翻炒,加鸡精、白糖、香油调味,炒匀出锅即可。
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