材料:

做法:

材料:

植物油，姜，葱，猪肉，黄豆芽，酱油，盐，花椒粉，蘑菇精

做法:

1.黄豆芽洗净，猪肉切薄片，葱姜切丝备用。

2.热锅后加植物油，10秒钟后加肉片炒至变色，依次放入葱姜丝，花椒粉，酱油，炒出香味再加黄豆芽。

3.炒呀炒呀，中途可沿菜边淋点水，多炒会让黄豆瓣熟透，出锅前加盐和蘑菇精。