蓉城莫莫鸡：生长在沱江沿岸，天然的自然环境，四川的一大特别鸡种。本来鸡对人的益处是很大的。但是蓉城莫莫鸡的营养价值更为高，但是蓉城莫莫鸡一般为4,5斤左右。不会太大，但是它独特的吃法，真是非常地道，一般用于红烧以后，美味的汤汁加上，粗粮的面饼非常好吃。