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词条 荷叶红梅冻
释义

材料:

干荷叶3g,红梅果50g,水500㏄,洋菜粉3g,水10㏄。

做法:

1.荷叶洗净;红梅果洗净去籽,放入果汁机中打成汁;调味料调匀成洋菜粉水备用。

2.将干荷叶与水一同置入锅中,以大火煮至沸腾后,转小火续煮约10分钟即熄火。

3.将作法2中的材料过滤后,加入洋菜粉水及红梅汁搅拌均匀,再倒入容器中,静置待凉后放入冰箱冷藏1∼2小时即可。

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更新时间:2025/3/20 9:41:37