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词条 木耳面片汤
释义

配方

面粉50克,黑木耳6克,鸡蛋1个,菠菜20克。

制法

面粉用水和匀做面片,黑木耳水发洗净,菠菜洗净,鸡蛋搅匀。水沸放入黑木耳煮5分钟,再入面片煮沸,加入菠菜、鸡蛋稍煮,调味即可。

功效

滋阴清火。

用法

可作点心食用。

来源

AITCM

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