词条 | 玫瑰丝 |
释义 | 玫瑰丝是一种面点小吃。它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字,根据玫瑰花而命名而来。 烘焙原料:产品应用介绍:A:蛋白:300g 宝桃无糖烘焙甜味改良剂:60g 盐:5g B:水:120g 油:100g 奶粉:20g 宝桃无糖烘焙甜味改良剂:20g C:低筋粉:150g 宝桃无铝双效泡大粉:2g 蛋黄:100g 烘焙做法:1、先把玫瑰切丝,铺于烤盘底部(烤盘底部放纸) 2、然后铺上搅拌好的清风面糊入烤炉,以上火170℃,下火130℃,烤熟备用。 3、把蛋糕巻起,用水果或玫瑰花装饰表面即可。 |
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