主料：

主要步骤：

主料：

萝卜干、腊肉、芹菜，配料：青蒜、酱油、红柿子椒、盐、白糖、泡椒、葱姜、味精、醪糟。

主要步骤：

首先将腊肉切片，青蒜切成小段，葱姜切末备用；下锅煸炒葱姜末后加入泡椒、萝卜干、腊肉煸炒；调味，放入米酒、酱油、白糖；最后放入切好的青蒜、红柿子椒，翻炒后放在焯好的芹菜上即可。