| 词条 | 金豆翡翠汤 |
| 释义 | 用榆树、小米、玉米、高粱的多种面粉加水调成糊，拨入以酸菜丝、羊肉丝、姜丝和辣椒熬制的鲜汤中，形成一粒粒金黄色，鲜香、富有 营养，色泽鲜艳。是古代宫廷御宴的必备汤选。 用料主料：玉米面，白面。 辅料：白菜。 配料：盐，葱花，酱油，白胡椒。 做法先准备二两玉米面，再加入一点白面，白面与玉米面的比例是1：5。用凉白开水把面和成面团，切成小方丁，放入大碗里，再散上一些白面。接着像摇元宵一样，摇小方丁，使之都均匀的裹上薄面。切一些葱花，白菜丝。在锅中放入一些底油，放入几粒花椒炝锅，然后放入一些酱油和水，大火烧开。待水开后把玉米球放入水中，煮上一会，待球煮到八成时放入白菜丝，最后再放些食盐，白胡椒调味即可出锅。 特点营养丰富，别具风味。 《无双谱》菜谱注：《无双谱》是出自游戏《仙剑客栈》的菜谱集。 类型：主食 等级：四级 成本：20 售价：130 食材：草药 料理用时：（暂缺） 流行时间：－ 介绍：用榆树、小米、玉米、高粱的多种面粉加水调成糊，拨入以酸菜丝、羊肉丝、葱丝和辣椒熬制的鲜汤中，形成一粒粒金黄色的小颗粒，别具风味。 获得时间：1月7日 获得方法：与贺清久对话。 |
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