姜世桂(1925～1994年)，鼓山镇上洋村人。幼随兄姜海天学习寿山石雕。擅长人物圆雕，尤精于雕刻弥勒、寿星。曾在福州工艺美术学校任教。1956年，作品《前沿丰收》发表于《装饰》杂志。1958年，《和合灯台》获福建省个人创作奖。