原料
做法
火腿20克
毛豆20克
胡萝卜20克
小汤圆50克
1、将火腿切小粒,毛豆剥干净,胡萝卜切小丁;
2、将炒锅烧热,倒油,8成热时候倒入蔬菜和火腿丁,翻炒出香味后加入250ML热水;
3、滚开后煮1分钟,加入小汤圆,煮至汤圆体积膨胀浮起,即可关火,出锅装碗。
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