材料
做法
主料:绿豆
配料:冰糖 薄荷叶
1、绿豆洗净,倒入电饭锅,入冷水没过绿豆小手指一截,摁下“煮饭键”;
2、开锅后,兑入冷水一小碗,盖上锅盖,继续煮;
3、连续三次,那绿豆就全部开花煮烂了;
4、新鲜薄荷叶,冰糖兑水煮成薄荷糖水,凉后装进瓶里冰箱冷藏;
5、盛出绿豆待凉后,放冰箱冷藏.想吃的时候,舀上半碗兑上薄荷糖水即可。
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