| 词条 | 薄荷朗姆甜橙汁渍小番茄 |
| 释义 | 薄荷朗姆甜橙汁渍小番茄的做法用料小番茄 10只 鲜橙汁 250ml白朗姆酒 50ml 新鲜薄荷叶 10片 白砂糖 适量 做法小番茄洗净，切开口。 撒上白砂糖，放入容器中腌制5分钟。甜度随意，根据个人口味调整。 鲜薄荷叶揉碎，和腌好的小番茄拌一下，倒入白朗姆酒，拌匀。 倒入鲜橙汁，浸没过小番茄即可。 盖上容器的盖子，摇一摇，均匀地混合橙汁与薄荷朗姆酒。放入冰箱冷藏。第二天即可食用。 装盘时不妨搭配几片新鲜薄荷叶作为点缀。 注意事项不要把鲜橙汁和橙味饮料搞混了，橙味饮料做出来可是很可怕的哟……羊老师一般用的是味全100%橙汁。另外朗姆酒记得用白色的，黑朗姆加进去颜色和味道都有点怪怪的。容器推荐用乐扣乐扣的玻璃盒子，总感觉塑料的容器用来渍东西感觉很莫名。 |
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