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词条 湖南锦江泉酒业股份有限公司
释义

湖南锦江泉酒业简介

湖南锦江泉酒业股份有限公司位于湖南麻阳苗族自治县,是湖南省重点扶持的大型骨干酿酒企业。

麻阳地处中国白酒酿造龙脉地带(北纬28°、东经109°),是联合国教科文组织认定的长寿之乡。发源于中国第五大佛教名山梵净山的锦江河贯穿全境,奇特的地质地貌构成天然的“矿化池”和“磁化场”,多样的气候资源构成天然的“氧化池”,丰富优质的水资源构成天然的“净化池”,独特的地理和气候环境为酿造优质的浓香型白酒提供了得天独厚条件。

麻阳苗族先民世代习传苗族好酒传统,民间更是推崇“喝头缸酒”,即未经过掺兑略经过滤(缩)的酒,古称“苞茅缩酒”。据史料记载,麻阳苗民制酒,始于春秋战国,明清时期家庭式小酒坊随处可见,鼎盛一时,且历代苗王和土司均有自己专属的苞茅酒坊,用以酿造祭祀天神、地神和祖先的苞茅圣酒。

1953年,在原苗王和土司8家专属传统苞茅酒手工作坊的基础上,成立的国营锦江泉酒厂(其中以苗王的“盘瓠老酒坊”和螣记老包茅酒坊最负盛名,当地老人称有800年以上历史),因其沿袭了历代苗王和土司的私人酿酒师傅世代相传的苗族古法酿酒技艺,锦江泉系列产品在湖南省历届大曲酒评比中均被评为优质产品。早在1979年锦江泉系列酒就被评为湖南名酒,是湖南“老四大名酒”之一,产品远销北京、广州等二十余个省市,多次赢得王光英、王首道、李德生、伍修权、卢嘉锡等国家领导人及海内外行家的赞誉。自1991年以来,更是被我国外交部指定为驻俄罗斯、美国等28个国家和地区的使、领馆宴请酒之一。

近年来,锦江泉系列产品还以卓越的品质赢得了多项荣誉:1990年中国旅游饮品金奖;1993年中国专利新技术新产品金奖;1994年中国食品博览会金奖;第五届亚太地区国际博览会金奖;1995年全国轻工产品农订会受消费者欢迎的最佳产品;1997年“锦江泉”牌被评为湖南省著名商标;1999年锦江王、锦江泉系列产品再次荣获省名牌产品。

然而,在计划经济向市场经济转型过程中,由于改制的不彻底,企业在近八年的时间内都没有组织起有效的营销,产量及产值一度出现了滞增长。

2010年6月13日,企业成功实现资产重组,组建了以“国窖1573”品牌创始人王和平先生为总经理的湖南锦江泉酒业股份有限公司,提出走“专家造酒行家喝”的质量效益型发展路线,力邀国家级酿酒大师王永建先生、国家注册品酒大师黄燕飞先生等为核心的泸州老窖精英团队加盟,成功将泸州老窖传统酿酒技术和苗族世代相传古法酿酒技艺完美结合,优化了锦江泉、锦江王系列产品,并开发出锦江之星系列产品,同时导入现代营销理念,必将携手众多湖南名酒,重新谱写湘酒传奇,最终实现“锦江美酒、国人共享”的企业愿景!

湖南锦江泉酒业产品简介

锦江泉酒是在充分发挥苗乡传统工艺的基础上,运用现代科学技术,以优质高粱为原料,精选小麦制曲,用优质泉水酿制而成,其“酒液清亮、窖香浓郁、绵甜爽口、回味悠长”的独特风格,深受广大消费者和专家的好评。2010年,泸州老窖团队的入驻锦江泉,为老名牌产品带来了新的生机,目前,锦江泉酒业股份有限公司主要产品有以下三个系列:

锦江王系列酒

目前有:v6、v8两款。锦江王酒系湖南锦江泉酒业股份有限公司旗下一款超高端商务用酒,盛邀国家级著名酿酒大师,泸州老窖400年酿酒技术第7代传人王永建先生出任技术总监;盛邀国家级注册品酒大师黄燕飞主导酒品设计和内在质量控制。

锦江王V系列酒经国家白酒专家组鉴定,具有:“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、诸味协调 ”的特点。是湖南省名牌产品,其商标为湖南省著名商标;

锦江之星酒系列

锦江之星系列是公司新开发的一个系列产品,此系列共有金星、银星、红星三款酒,蜀公司的中端系列产品。

锦江泉系列酒

锦江泉系列酒源远流长,经历代苗王和土司的私人酿酒师傅世代相传的苗族古法酿酒技艺在解放后大放异彩。目前有蓝泉、红泉及光瓶三款产品。

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更新时间:2025/3/20 13:36:19