主料
辅料
调料
营养功效
做法
胡萝卜 250克
大葱 20克
植物油 30克 盐 2克 白砂糖 5克 大蒜 10克 香油 30克 味精 1克
健脾开胃调理 防癌抗癌调理 明目调理 便秘调理 糖尿病调理
1.将胡萝卜去蒂,洗净,切成丝。葱白去根,洗净,切末。
2.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油七成热时倒入胡萝卜丝炒透,加入精盐、白糖、味精,炒匀盛入盘中。
3.炒锅内加香油,油烧至七成热时放入葱末、蒜末,炒出香味时浇在盘中胡萝卜丝即可。
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