北桑1号桑树是四川省北碚蚕种场选育而成的，1986年四川省农作物品种审定委员会审定，1996年全国农作物品种审定委员会审定，品种登记号：GSll018—1995。

品种来源：从自然杂交株中经单株选拔、系统选育而成。

北桑1号属晚生中熟桑树品种。发条数多，枝条直立，侧枝少，皮淡褐色，叶序2/5－3/8。冬芽三角形，深褐色，发芽率69.5％。叶心脏形，间有卵圆形，叶缘乳头状，叶尖尾状，叶深绿色，叶质柔软，叶面光滑，有光泽。开雌、雄花，椹较大较多。生长势旺，发充率高，叶片大，秋叶硬化迟，叶质优，亩桑产茧量高，耐旱，耐剪伐，较抗细菌病、枯萎病，适应性广，综合经济性状优良。

栽培要点：平坎、丘陵、山区成片成园栽植。中干、低干树型，亦可四边栽桑形式；中、高干树型，适合片叶采收，亦可进行条桑收获。

北桑1号桑树适宜长江流域和黄河中、下游地区栽培。