VALUE函数是office办公软件excel表格中的一种函数，该函数可以将代表数字的文本字符串转换成数字，其语法结构为：VALUE(text),VALUE函数只有一个参数text，表示需要转换成数值格式的文本。text参数可以用双引号直接引用文本，也可以引用其他单元格中的文本。

如果要输入以0开头的数字，必须将单元格格式设置为文本格式，在数值格式下输入以0开头的数字时，系统会自动去掉开头的0。