沅古坪简介

邮编：427000 代码：430800 区号：0744

拼音：Yuanguping,沅古坪镇位于张家界市永定区东南部，东邻王家坪镇，南接沅陵县，西连双溪桥乡、谢家垭乡，北与慈利县交界。距市区56公里。下辖1个居委会18个村，共181个村民小组，4147户，15548人，其中农业户数3839户，农业人口14413人。境内有土家族、苗族、白族、侗族、汉族等5个民族。版土面积为140.3平方公里，有耕地面积23221亩，其中稻田16167亩，旱地7054亩。森林覆盖率达75%。

基本概况

沅古坪物产丰富，经济状况较好。种植业、林业、畜牧业为该镇三大传统支柱产业。主要物产有稻谷、油菜籽、烤烟、辣椒、仔猪、腊肉等。其中腊肉、七星椒、野味等特色产品在省内外享有盛誉。

全镇目前已逐步形成以成功坪、盘塘、栗山、大湖、响水等村为中心的山羊养殖基地；以烽火、白杨等村为中心的宁乡仔猪基地；以白杨、烽火、榔木岭、桑木等村为中心的优质烤烟基地；以长潭、栗山、沅古坪居委会等村为中心的七星椒种植基地。

镇内干果厂、变电站、建筑公司、林场、水泥预制板厂、木材加工厂、旅馆等一批各类性质的企业，发展前景美好。生产具有沅古坪特色的腊肉、粑粑辣椒的加工基地，正在立项建设之中。2002年全镇生产总值达4868万元，工业总产值达1250万元，农业生产总值达1540万元，农民人均收入达1858元。

气候资源

沅古坪的气候适中，地处北中纬度，属中亚热带山原型季风湿润气候。因此，雨量丰沛（历年平均降水量为1400毫米），阳光充足，无霜期长，严寒期短，年平均气温16℃左右。夏季最热月气温27℃ ，冬季最冷月平均气温为4.3 ℃（以1月最冷，极端气温在零度左右到4℃）。这样的气候，不仅适合动物的繁衍与植物的生长，更适合观光旅游。

特色景点

沅古坪最有名的风景当属飞潭瀑布，据说是张家界最大的瀑布，尤其在春夏雨季，瀑布落差达七、八十米，一泻千里，雄浑大气，远远就能闻听其声，及至近处，烟雾缭绕，湿气弥漫，顿感心旷神怡。听老人说，瀑布对面的山上有一座古庙，庙里的和尚每天都按时辰撞钟，提醒人们按时劳作。由于年月经久，有一天大钟的系绳被磨断，大钟应声落到了瀑布下的水潭，再也没能捞上来。传说大钟变成了一只神龟，偶尔浮出水面晒太阳，有一次，一村妇去潭里洗衣，乃见水中一“巨石”突兀，便坐于其上面搓、揉、捶、打，及至洗完，突见“巨石”下沉，才觉误打神龟，后悔不已。水潭大如一足球场，水奇深，记得小时候，附近的村民集起了十二台抽水机，抽了五天五夜都没能把潭里的水抽干。即便是最干旱的季节，潭里的水也从无枯竭，以其博大精深给养着下游两岸，人们在此世代耕作，生生不息。

当地特产

沅古坪最有名的特产当属腊肉、辣椒和霉豆腐，堪称“沅古三宝”。每年腊月，家家户户都杀猪，吃不完的新鲜肉便腌制成腊肉，此制作过程决不是烟熏火烤一般简单。先抹上晶盐，然后放进一陶瓷大缸，约半月后等盐份溶进猪肉，再把肉一大块一大块吊在火坑上熏烤，不用明火明烟，而是利用煮饭、烧水的剩火剩烟进行熏烤，上面放些橘子皮、花椒叶等香料，几个月后，等到肉变成红褐色，上面开始滴油，就可以吃了。做的时候，按照习惯，一般是切成一大块一大块，拌以青椒、黄豆等，咬在嘴里，油而不腻，香而不咸。此等上品，一般用来招待贵客，或是在农忙时节酬谢帮工。现在，许多宾馆纷纷收购本地腊肉，价格一般都在20-30元每斤。

辣椒则以味道纯正、辣中透香著称，这大概得益于沅古坪宜人的气候条件。记得读小学、上初中的那些年，每次都要从家里带午饭，菜中必有辣椒，这是一种用茶油炸制而成的干辣椒，一咬即碎，含在嘴里慢慢品尝，则又辣又香，顿时食欲大增。在学校寄宿的同学也每每从家里带来辣椒，佐以饭食，有时晚自习放学后，腹中空空，便当作“夜宵”，尝一两颗，直辣得泪留满面，还直呼过瘾。霉豆腐以麻、辣、香为主要特征。关键是做豆腐的黄豆要选择好，用当地的石磨碾碎后，制成豆腐，放置干凉处，等到长霉，再刮掉霉层，撒上辣椒、花椒、晶盐、味精、橘子皮碎末等，放于密封的陶瓷罐中，最后滴入适量的酒，半月后就可食用。现在当地已经有人把“沅古三宝”开发利用，办成了企业。

历史沿革

沅古坪最有名的历史就是贺龙元帅和红军曾经到过此地。据说，贺帅当年未“出道“前，曾和马帮到过此地两次，威风凛凛，许多老人都记得当时的情景。后来，红军长征时也曾经过此地，过河修桥，逢山开路，现在当地还有多座“红军桥”，虽然只剩下几个大的石墩，却也分明显现古镇沧桑。当年，沅古坪也有许多优秀儿女跟随红军闹革命，有的埋骨他乡，有的默默无闻回到故乡与人们一起劳动生产。五龙村的老红军李金生就是一位有名的老红军战士。