| 词条 | 中粮五谷道场食品有限公司 |
| 释义 | 中粮五谷道场食品有限公司是中粮集团“全产业链粮油食品企业”战略的重要组成部分。公司秉承中粮集团企业理念，致力于从大自然中汲取精华，为消费者创造全新的、现代的生活理念和生活方式，以及符合现代健康观念的饮食文化。公司借助集团在面粉、油脂、酱料、香精等方便面上游产业的原料控制能力，开展方便面产品的生产与销售。目前，公司已在北京、江西、山东、四川、广东等地建立生产基地，销售网络覆盖全国主要地区。 主营产品中粮五谷道场生产的方便面来源于中粮出品的优质原料，以及独特的制作工艺。所用面粉来自中粮产区精选小麦，经过精细研磨和十道古法和面，增强了面饼的韧性及弹性；采取独特的热风烘干非油炸工艺，充分保留了面饼中的的蛋白质和碳水化合物，将麦香和营养浓缩于面饼之中；调味包采用的食材均由中粮优质产区直接供应，减少了运输过程中不必要的中转环节，有效保证了食材的新鲜与品质；加工过程采用家庭式的小火慢炖工艺，有效减少了食材在深加工过程中的味道损失，将食材的原汁原味充分释放，使消费者品尝到超越传统口味的精致美味。 企业宗旨“封存天地好食材，释放人间真美味”是中粮五谷道场的品牌精神，满足消费者“健康+美味”的需求是中粮五谷道场的产品理念。消费者每食用一包经过严选食材和加工精良的中粮五谷道场方便面时，都将享受一次精致生活体验，都将经历一次美味释放的瞬间。 主要经营业务： 方便面 品牌： 五谷道场、福临门 产品介绍中粮五谷道场食品有限公司致力于成为领导市场潮流、具有优良品牌的方便食品行业典范。公司旗下“五谷道场”品牌首开我国非油炸面先河，是我国非油炸第一品牌，我们将秉承五谷道场“健康生活方式”的品牌精神，继续为消费者奉献营养、健康、美味、方便的优质食品。 目前，五谷道场有“五谷道场”和“天然五谷”两个系列，五谷道场系列为非油炸方便面。与传统油炸面相比，非油炸面最大的不同在于面饼的生产过程不采用油炸工艺，而是利用原料的特殊性，使面饼熟化增大，然后采用热风干燥方式脱水；因此，非油炸面比油炸面热量低很多，脂肪含量仅为油炸方便面的1/4左右，非油炸面饼水分含量较多，口感更接近清淡的鲜切面，还最大限度的保留了原粮的营养成分。 福临门方便面亦有“自然全麦”和“全麦优粮”两个系列，面饼都是独特创新全麦面饼，营养更全面，面条上麦麸颗粒清晰可见。研究表明，全麦是人体所需水溶性膳食纤维的天然来源，富含维生素C、维生素B、维生素E、矿物质、各种微量元素，营养丰富、易于消化；粗纤维吃了不易发胖，是维持身材的健康食品，也是适合现代人的完整营养食品。 五谷道场产品 私房排骨面 五谷道场私房排骨面，选用上等芝麻及精制排骨，经急火煸炒、文火炖熬，配上非油炸面身，芝香四溢、味酣醇美。 秘制牛肉面 五谷道场秘制牛肉面，工艺独特的非油炸面身，配以秘制细腻的佐料，兼收川香美食精华，并蓄岭南文化真谛，辣鲜味美、回味无穷，让您体会到独特、精致的饮食风尚！ 原盅鸡汤面 五谷道场原盅鸡汤面，选用上等笨鸡及福建优质蘑菇，经过文火熬煮，色美汤浓，蘑菇、鸡香气浑为一体，口感鲜美甘甜！ 红烧牛肉面 五谷道场红烧牛肉面，精选牛腱子肉、牛骨与秘制卤包精心烹制，配上非油炸工艺面身，汤浓醇香、滑软饱满，经典的红烧美味！ 辣牛骨浓汤面 五谷道场辣牛骨浓汤面，选用河北天然朝天椒及一度红（辣椒）进行配比，辅以四川青花椒和陕西大红袍，经过煸、煎、爆工艺，加上牛肉慢火炖熬，辣、麻香气浓郁，辣度强烈且不直辣，口味醇厚！ 辣猪骨浓汤面 五谷道场辣猪骨浓汤面，精选四川小米辣，经过急火爆炸，辅以猪骨慢炖，辣香、肉香四溢，口感饱满、香辣。 天然五谷产品 红烧牛肉面 天然五谷红烧牛肉面，精选牛腱子肉、牛骨与秘制卤包烹制，配上非油炸面身，香辣浓醇、肉香纯正，成就地道美味！ 香辣猪骨面 天然五谷香辣猪骨面，选四川小米辣，经急火爆炸，猪骨慢炖，配上非油炸面身，辣香、肉香四溢，香辣十足。 麻辣牛骨面 天然五谷麻辣牛骨面，选用优质朝天椒及一度红配比，辅四川青花椒和陕西大红袍，经过煸、煎、爆工艺，非油炸面身，加上牛肉慢火炖熬，麻、辣香浓诱人！ 芝香肉酱面 天然五谷芝香肉酱面，选用上等芝麻及精制排骨，经急火煸炒、文火炖熬，配上非油炸面身，芝香浓郁、美味营养。 自然全麦产品 红烧牛肉全麦面 自然全麦红烧牛肉全麦面，精选牛肉、牛骨与秘 制卤包烹制，配上独创全新全麦面身，肉香更浓郁、营养更丰富、味道更醇美！ 葱香排骨全麦面 自然全麦葱香排骨全麦面，精选上等排骨与鲜葱大火爆香、慢火精炖，配上独创全新全麦面身和精制油包，肉香浓郁、营养好滋味！ 酸辣牛肉全麦面 自然全麦酸辣牛肉全麦面，精选上等牛肉与朝天椒大火爆香、文火慢炖，配上独创全麦面条和山西陈醋，香味纯正、酸辣适中，让你胃口大开。 辣汁牛肉全麦面 自然全麦辣汁牛肉全麦面，精选上等牛肉与朝天椒大火爆香、小火慢炖，配上独创全麦面条、精制油包，添香入味，辣味十足！ 番茄牛腩全麦面 自然全麦辣汁牛肉全麦面, 精选上等牛肉与番茄大火爆香` 小火慢炖,配上独创全麦面条,精致足料蔬菜包,肉香浓郁.,酸爽过瘾! 全麦优粮产品 红烧牛肉全麦面 全麦优粮红烧牛肉全麦面，精选牛肉、牛骨与秘制卤包烹制，独创全麦面身，营养美味更实惠！ 香菇鸡全麦面 全麦优粮香菇鸡全麦面，上等笨鸡及蘑菇，经文火慢炖出高汤，配上独创全麦面饼，带出美味和营养！ 川爆牛肉全麦面 全麦优粮川爆牛肉全麦面，精选上等牛肉、四川小米辣与青花椒大火爆香，小火慢炖，配上全麦面饼，给你过瘾的麻辣享受！ 辣汁猪骨全麦面 全麦优粮辣汁猪骨全麦面，精选朝天椒经急火爆香，猪骨文火炖熬，加上独创全麦面身，香辣十足！ 更全面的介绍请见参考资料：方便面 - 优质食品 - 中粮集团有限公司 |
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