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词条 白菜炖干豆腐
释义

原料:

白菜、干豆腐、五花肉、葱花、白糖、酱油、调味料、味精。

做法:

1、白菜帮切成片,白菜叶撕成小块。

2、干豆腐切成条;

3、五花肉切成小块;

4、点火,锅热后放油,油八分开,放五花肉翻炒,放点白糖(肉的口感特别好),放葱花,酱油

翻炒一会,

5. 先把豆腐用油炸一下以防翻炒时碎掉

6、放入白菜,翻炒。加水

7、加水,放入干豆腐。放调味料,开始小火炖。

8、快没有汤的时候,加点盐,味精,出锅。

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更新时间:2024/12/23 6:49:43