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词条 《吃遍上海》
释义

吃遍上海 内容简介

本书介绍了上海名菜,内容包括:Follow Me 吃遍上海;徐家私菜精作坊;虹桥宾馆老宁波餐厅等内容。

吃遍上海 本书目录

Follow Me吃遍上海――代序

一 徐家私菜精作坊

二 虹桥宾馆老宁波餐厅

三 名轩

四 银饭碗

五 雅新鱼翅

六 全聚德

七 石库门

八 粗菜馆

九 人民饭店

十 南华花园酒楼

十一 南华火锅楼新姐妹楼

十二 扬州饭店

十三 老半斋酒楼

十四 知味观酒家

……

跋 不得不遗憾的艺术

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更新时间:2024/12/20 5:07:01