桂福田，1961年7月出生，中央党校大学学历。历任陶乐县高仁镇乡副乡长、乡长、党委书记，副县长、县委副书记，惠农县委副书记（正处级）、副县长，石嘴山市发展计划委员会副主任、招商办主任，平罗县委副书记（正处级），泾源县委副书记、代县长、县长，泾源县委书记，青铜峡市委书记，现任吴忠市委委员、常委、青铜峡市委书记。

2011年12月18日，中共吴忠市第四届委员会第一次全体会议选举桂福田为市委常委。