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词条 芳香植物料理美容书
释义

基本信息

出版社: 汕头大学出版社; 第1版 平装: 48页 开本: 16开 ISBN: 7810365460

商品描述

内容简介

葛莉丝花园不仅是用餐的地方更是香草爱好者义流香草资讯的地方,此外,店里也会不定期举办小型艺术展览及香草教学讲座,希望到这儿来的客人都能放松心情,在轻音乐以及多种芳香植物的陪伴下,尽情享受各式田园味十足的香草料理。

编辑推荐

本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味与健康;西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。

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书评

芳香植物人称香草,不但具有香气,还有益于身健康,在欧美早已是日常生活的一部分,通过有心有士的大力推广,近几年来香草在台湾也逐渐蔚为风尚,在本书中,我们将以最贴近生活的角度,为你卸下香草神秘的异国情调,希望香草能变成你家的成员之一,不再只是欧美人士的专利。

作者简介

陈彼得先生原本从事行销企划的工作,葛莉丝小姐则任职于服装设计的领域,这对热爱施行的夫妻因为着迷于罗旺斯及北海道的香草专家-尤次雄老师学习完整的香草知识,基于对香草的热爱,他们与多位香草的爱好者合作创办了“台湾香草家族事业合作联盟”,以“健康、自然、生活化”为目标,有计划的将香草推广到一般人的日常生活中,因为深深了解香草的好处,在秉持着“好东西要和好朋友分享”的信念下,他们在2001年9月开设了香草艺术餐厅-“葛莉丝花园”,希望以美味的香草料理为号召,和大家分离关于香草的点点滴滴……

目录

导读

让芳香植物的迷人芬芳

陪伴你细细品味人生的酸甜苦辣

增添勇气的活力补贴——百里香

芳香舒眠的香草女王——薰衣草

帮助记忆的海之露珠——迷迭香

延年益寿的天赐恩典——鼠尾草

风靡全球的香草之王——罗勒

香草栽培指南

随便看

 

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更新时间:2025/3/1 17:59:54