基本资料

制作方法

基本资料

菜系及功效：青少年食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱

口味：香辣 工艺：烤

饭饭香烤兔肉的制作材料：

主料：兔肉200克,金针菇150克

调料：大葱8克,豆瓣辣酱20克,花椒粉2克,味精1克,料酒15克,盐3克,植物油20克

制作方法

1.　兔肉洗净，切成小丁；

2.　金针菇洗净后切段待用；

3.　将饭饭香辣酱、葱花与兔肉丁拌匀；

4.　放入烤箱中，用200℃烧烤10分钟；

5.　锅内倒入适量油，烧热后倒入兔肉丁、金针菇、花椒粉、饭饭香辣酱、料酒、盐、味精炒匀后盛出即可。