永和豆浆油条机简介

永和豆浆油条机组成部分

永和豆浆油条机使用方法

永和豆浆油条机特点

永和豆浆油条机简介

永和豆浆油条机采用全不锈钢精工制作，采用高品质进口变频器，以精确控制变频速率利用油水分离的特性，在同一个容器里放入水和油，油浮在水面，水沉入底部，这时对油层加热。永和豆浆油条机工作过程中，油炸食品产生残渣自动沉入水中，不产生废油，油炸食品的色、香、昧毫无损伤，且比传统油炸机节油50%。该油条机是永和豆浆油条专用油条机，稳定性较好。

永和豆浆油条机组成部分

永和豆浆油条主要由炉体、电加热器、主控器部分组成。

炉体：炉体是该机的容器部分，炉体内盛有油和水，食物在油中炸制。炉体上有冷却管、放油阀、排污阀等，炉体采用食用设备专用不锈钢0Cr18Ni9材料焊接而成。

电加热器：加热油的热源。由三根均匀排布的电热管组成。使油层加热更均匀。

主控器：采用国家标准温控器，根据设定油温控制加热器工作，温控器显数据。

永和豆浆油条机使用方法

1、将设备放正，机体着地平稳。

2、按要求接地电源线。使用AC380V电源。

3、清洗炉体内部，拆掉外表面保护膜，关闭排污阀，打开入油阀阀门，炉水至放油阀溢水为止。关掉放油阀，加入食用煎炸油（注意：受热后产生大量泡沫的油不能加入）。油面高度至少高出加热管80mm，不同型号的油炸机一次性加水、加油。

4、将沥油器安装在炉体的左侧或右侧（面对控制面板），严禁将沥油器放在导气座上。

永和豆浆油条机特点

整机采用进口优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。

采用智能型数字显示温控器，方便实用。

采用水油混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。

采用自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。

采用分区控温，有效分离劣质油，用优质油炸出健康营养油条。

设有超温保护装置放心使用。