词条 | 花生南瓜糍 |
释义 | 花生南瓜糍的特点花生南瓜糍营养好,制作简单,口感良好,老少皆宜。 花生南瓜糍的制作材料南瓜、花生、面粉、澄面、饼干、黑芝麻、油 花生南瓜糍的做法1.将煮好的南瓜去皮压泥,与面粉、澄面、水和成糊(也可以用南瓜汤替代水,味道更浓哈)。 2.将煮好的花生拍扁,切碎(因为带水分,所以最好把花生衣去了,不然花生末都连在一起,我就犯了这个错误==),加入南瓜面糊中,拌匀。 3.在盘子底抹一层油,防粘。把南瓜面糊平铺在上面。 4.把饼干、黑芝麻摆放在面糊上,弄成笑脸的造型。 6.把南瓜皮改刀成小段,围在盘子四周。 7.上锅蒸大约10分钟。 建议:花生最好用干的,我是直接拿煮花生切碎的,不怕麻烦的亲可以事先将花生炒一下,味道更香哦! |
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