菜谱名称
烹制材料
烹制方法
菜品特点
花生木瓜瘦身汤
主料:木瓜、花生
辅料:瘦肉、鸡爪、腔骨、陈皮、土豆、姜
调料:盐、味精、冰糖
1、将腔骨、瘦肉、鸡爪过水焯烫,捞出放入煮开的锅中,依次加入适量花生、陈皮一块、姜块、冰糖一块,土豆适量,加盖小火煮制1小时;
2、开盖后放入木瓜块再煲20-30分钟,出锅前加入盐、味精调味即可。
汤鲜肉香,营养丰富。
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