菜系及功效:肾调养食谱 补气食谱 骨质疏松食谱
口味:清香味
工艺:煮
主料:羊腰子500克
辅料:全脂牛奶粉20克
将羊肾剖开,挖去白色筋膜和臊腺,清洗干净,放在锅内,加入清水。加热炖煮30分钟左右,以羊肾煮熟为度。对入乳粉。
空腹食用。
效用:温肾益气,补精添髓,用治下焦虚冷、阳痿不举、脚膝无力。
肾调养药膳
全脂牛奶粉:牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。