词条 | 杏仁银耳羹 |
释义 | 【配方】杏仁12克,薤白10克,银耳15克,冰糖20克。 【制作】 1.把杏仁、薤白放入盆内洗净,润透;银耳用温水发透,除 去根蒂,撕成辦状;冰糖打碎。 2.把杏仁、薤白、冰糖同、银耳放蒸杯’内,加人水;蒸杯置 蒸笼内,用武火蒸45分钟即成。 【食法】两日1次,每次1杯。 【功效】滋阴补血,止咳化痰。适用于痰淤型冠心病患者 食用》 【宜忌】阴虚咳嗽及便溏泄者忌服。 |
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