中文名：香酥小饼

主要食材：面粉

口味：油酥

材料:

做法:

材料:

水油皮：面粉100克，花生油40克，水80克，糖10克，油酥：面粉90克，黄油50克，内馅：豆沙80克，椰蓉40克，少许蛋液刷表面

做法:

1、将水油面团跟油酥分别醒好，分成12个均匀的小球。

2、水油皮包裹油酥。

3、擀成长条形，卷起，再擀，反复三次。

4、最后一次，从中间掐起，擀成圆片，包上内馅。

5、表面刷上蛋液，烤箱预热。

6、烤箱170度，25分钟。