主料：

（300克） 隔夜饭1碗 配料5克 盐 适量 速冻玉米粒 1根 黄瓜 2枚 鸡蛋

把鸡蛋打碎，放在隔夜饭盒子里，然后，把盖子盖上，使劲儿的摇，让每一粒米都沾上蛋液。

制作步骤：

1 将隔夜饭充分摇摇乐；

2 黄瓜洗净切丁；

3 在锅中放油，五成热后放入米饭，翻炒片刻至饭粒颗颗分明；

4 然后加入黄瓜丁和玉米粒，充分炒匀加盐即可。