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词条 香辣白菜豆腐煲
释义

食谱材料

主料:小白菜、内酯豆腐、鹌鹑蛋

辅料:水淀粉、黄酱、辣酱、浓汤宝

烹制方法

1、小白菜洗净,切1寸长小段

2、豆腐切片,1厘米厚

3、鹌鹑蛋用平底锅分别煎成荷包蛋

4、锅炒热加入鸭油,倒入小白菜,翻炒至变软

5、加入2勺黄豆酱(如果你选的酱不够咸可适当再加些)

6、加清水没过白菜表面

7、加入荷包蛋和豆腐,加入1勺辣酱

8、加盖至沸腾,沟入少许湿淀粉

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更新时间:2024/12/23 20:00:59