§ 原料/调料
清蒸蚧柳
蚧柳8条、西兰花8棵。
花生油5克、白酱油30克、麻油5克。
§ 制作流程
1.日本蚧柳摆入碟内，加入牛油。
2.西兰花洗净切成小棵，用开水烫熟。
3.蒸锅烧开水，放入蚧柳用中火蒸6分钟拿出，摆上西兰花，淋入白酱油、麻油即成。
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。