请输入您要查询的百科知识:

 

词条 虾子焖黄豆
释义

材料:

材料:黄豆、干冬菇、陈皮、八角各适量,虾子(干货)15克、蘑菇片50克、草菇片50克、雪耳(水发后)80克、面筋50克、支竹50克、娃娃菜100克、木耳50克、粉丝(水发后)50克、姜片20克,盐、糖、蚝油、老抽、花生油各适量。

做法:

黄豆洗净,用冷水浸泡,开锅下适量水和黄豆烧开,加入干冬菇、陈皮和八角煮一个半小时,取汤底备用;虾子烘香备用;爆香姜片,下汤底、蚝油、老抽和其它的食材,慢火焖至入味,下虾子,最后调味便成。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 10:21:06