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词条 食品安全调查
释义

基本信息

书名:食品安全调查

图书编号:927626

出版社:东方出版社

定价:22.0

ISBN:750601937

作者:任盈盈

出版日期:2004-07-01

版次:1

开本:16开

简介

近几年来,食品中毒事件在各地频频发生,一桩桩、一件件……触目惊心,令人发指…… 到底是谁败坏了我们的食品市场? 究竟我们还能吃什么? 我们如何才能放心地吃? 本书能过对三十一种“问题”食品的调查,揭开了食品生产、销售领域中的一些黑幕;透过食品卫生专家的剖析和提醒,教会你鉴别伪劣食品的方法,丰富你食品安全知识,帮助你把好“食品安全关”。

目录

一 “醉”槟榔暗藏“毒”

二 怪味豆芽“毒妆”登场

三 方便面“是非”多

四 劣质奶粉频频害人

五 毒豆奶“兴风作浪”

七 鲜肉松里“猫腻儿”多

……

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更新时间:2024/11/15 21:49:50