材料：

做法：

功效：

材料：

鲤鱼1条(约350克-500克),莲藕500克,豆腐100克,生姜5片。

做法：

1.莲藕洗净,去节去皮,切段。

2.鲤鱼宰洗干净,豆腐切成10块。

3.锅内加油30ML加热,将鲤鱼慢火煎至两边微黄。

4.微黄鲤鱼、莲藕、生姜5片，一起放入瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量），武火煲沸后改为文火煲约2小时。

5.加入豆腐武火烧开5分钟，调入适量精盐、葱花便可。此量可供3-4人同用。

功效：

健脾益肾。