原料:
做法:
排骨
1、肋排洗净,热水加酒稍焯一下,洗净;
2、用酱油,盐,胡椒粉,孜然粒,葱姜末,八角,花椒,腌制一天,充分入味;
3、烤盘上铺好锡纸,将肋排摆上;
4、用一点点热水调好叉烧酱,刷在肋排上,撒上黑胡椒粉和孜然粒;
5、烤箱预热190度,烤15分钟后翻面刷叉烧酱后再烤15分钟。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。