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词条 番茄鱼肉末
释义

简介

菜系及功效:幼儿菜谱

口味:清香味 工艺:煮

制作材料

主料:番茄100克,鲤鱼200克

辅料:黄瓜100克

制作

1.鱼去掉头、尾、骨,切三段,用开水氽烫后除去鱼皮及暗刺,切碎。

2.小番茄去皮、籽后切碎。3.将番茄放入小锅中略煮,再加入鱼末煮熟。

4.小黄瓜洗净后去皮,氽烫后放在一旁即可。

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更新时间:2025/3/14 12:54:35