| 词条 | 砂锅苦瓜羊肉汤 |
| 释义 | 做砂锅苦瓜羊肉汤的材料主料:苦瓜300克 羊肉150克 调料:盐4克 姜5克 香油3克 砂锅苦瓜羊肉汤做法1. 将苦瓜剖开,去尽内瓤,用清水洗净,入开水氽一下,沥干水分,切成块 2. 将羊肉用水洗净,沥干水分,切成薄片 3. 将砂锅置于旺火上,倒入清汤(800克)烧开,放入姜片、精盐、牛肉片、苦瓜块煮熟,即可出锅再将香油滴入汤盆中搅匀即可. |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。