准备材料
做法详细介绍
海蜇头100克，猪骨汤500克，绍酒、葱花、精盐、味精、干生粉各适量
1.将海蜇洗净撕成小朵，拌上绍酒、精盐和干生粉待用；
2.锅置于火上，倒入猪骨汤煮沸，放入海蜇头，调味并撒上葱花，将沸起锅即成
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